Informations de base :
Nom du produit : | Acide N-acétylneuraminique/NANA |
Autre nom : | Acide sialique |
Spécification: | 98% |
N° CAS : | 131-48-6 |
Poids moléculaire : | 309.2699 |
Apparence: | Poudre cristalline blanche |
Formule moléculaire : | C11H19NO9 |
Fonction:
Communication cellulaire :
Fonction du récepteur : Agit comme un élément clé des récepteurs de la surface cellulaire, facilitant les processus de reconnaissance et de communication cellulaires.
Prévention des infections : protège les cellules des infections virales et bactériennes en agissant comme un récepteur leurre, empêchant les agents pathogènes de se lier aux cibles cellulaires réelles.
Développement et fonction neurologiques :
Développement du cerveau : essentiel au bon développement du cerveau et du système nerveux, influençant la croissance et la connectivité des cellules neurales.
Fonction cognitive : soutient les fonctions cognitives et améliore l'apprentissage et la mémoire.
Modulation immunitaire :
Rôle immunologique : module les réponses immunitaires, aidant à distinguer les composants du soi des composants du non-soi, prévenant ainsi les réactions auto-immunes.
Santé gastro-intestinale :
Propriétés prébiotiques : Sert de prébiotique, favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques, ce qui est particulièrement important au début de la vie.
Application:
Nutraceutiques :
Préparations pour nourrissons : fréquemment ajoutées aux préparations pour nourrissons pour imiter la composition du lait maternel, favorisant ainsi le développement neurologique et la santé immunitaire des nourrissons.
Compléments alimentaires : Inclus dans les suppléments visant à améliorer la fonction cognitive et à soutenir la santé cérébrale chez les enfants et les adultes.
Médicaments:
Recherche en glycobiologie : largement utilisée dans la recherche pour le développement de médicaments, en particulier dans le domaine de la glycobiologie, pour comprendre et manipuler les communications cellulaires et les interactions avec les agents pathogènes.
Inhibiteurs viraux : étudiés pour leur potentiel dans la prévention des infections virales, y compris la grippe, en inhibant la capacité du virus à se lier aux cellules hôtes.
Produits de beauté:
Produits anti-âge : Incorporés dans les formulations de soins de la peau pour leurs propriétés hydratantes et anti-inflammatoires, qui peuvent aider à améliorer la texture de la peau et à réduire les signes du vieillissement.
Fonction barrière cutanée : soutient la fonction barrière naturelle de la peau, améliorant l'hydratation et la protection contre les facteurs de stress environnementaux.
Industrie alimentaire :
Aliments fonctionnels : ajoutés aux aliments fonctionnels pour améliorer leur profil nutritionnel, en particulier pour les produits visant à soutenir la santé intestinale et la fonction immunitaire.
